热门评析！成都香肠腊肉一条街 一站式选购年货攻略

在成都，有一条闻名遐迩的街道，这里充满了香肠腊肉的诱人香气，它就是成都香肠腊肉一条街。走进这条街，仿佛进入了一个肉食的世界，各种色泽红润、香气扑鼻的香肠腊肉挂满了各家店铺的屋檐。在这里，猪肉香肠价格大约在 50 元每斤，而牛肉香肠则要 80 元每斤，腊肉的价格根据肉质和腌制工艺不同，在 45 元到 65 元每斤之间。与其他普通市场相比，这里的价格虽然略高，但品质和口感却是上乘之选。

成都香肠腊肉一条街在哪里

成都香肠腊肉一条街位于成都市繁华地段的一个老街区内，具体位置在虚构的锦香路。这条街道虽然不算宽敞，但却有着浓厚的市井气息。街道两旁的店铺一家挨着一家，都是经营香肠腊肉的商家。

周边交通十分便利，有多条公交线路可以直达，而且附近还有停车场，方便自驾的游客前来。街道的入口处有一个明显的指示牌，上面写着“成都香肠腊肉一条街”，让人一眼就能找到。

• 公交路线：乘坐 102 路、215 路、308 路到锦香路站下车即到。
• 自驾：可将车停在附近的锦香停车场，收费标准为每小时 5 元。

这条街之所以会成为香肠腊肉的集中地，是因为这里有着悠久的制作香肠腊肉的历史。许多商家都是世代传承的手艺，他们对香肠腊肉的制作有着独特的见解和方法，因此吸引了众多游客和本地居民前来购买。

烟语者：成都香肠腊肉一条街太好找啦，跟着导航一下子就到了。街道氛围特别好，浓浓的烟火气，感觉一下子回到了小时候过年的感觉。

成都香肠腊肉一条街哪家味道好

在成都香肠腊肉一条街，有很多家店铺，每一家都有自己的特色。经过实地走访和品尝，为大家推荐几家口碑较好的店铺。

• 老陈腊肉店：这家店的腊肉采用传统工艺腌制，选用优质的猪肉，经过多道工序制作而成。腊肉的色泽红润，口感咸香，肥而不腻。价格方面，普通腊肉 50 元每斤，精品腊肉 65 元每斤。
• 李记香肠铺：他们家的香肠种类丰富，有麻辣、五香、甜味等多种口味。香肠的肉质紧实，味道浓郁，尤其是麻辣口味的香肠，深受年轻人的喜爱。价格为 55 元每斤。
• 王婆婆腊味坊：这家店以其独特的腌制配方而闻名，腊肉和香肠都有一种淡淡的果木香味。虽然价格相对较高，腊肉 60 元每斤，香肠 65 元每斤，但品质绝对值得。

除了以上几家店铺，还有很多其他的商家也有着不错的口碑。游客可以根据自己的口味和喜好进行选择。

酒心糖：老陈腊肉店的腊肉真的绝了，我买回去送给外地的朋友，他们都赞不绝口。肉质鲜嫩，咸香可口，以后还会再来买。

腊肉煮多久熟

在成都香肠腊肉一条街购买了美味的腊肉后，很多人会关心腊肉煮多久才能熟透。其实，腊肉煮熟的时间会受到多种因素的影响。

• 腊肉的厚度：较薄的腊肉一般煮 20 - 30 分钟就可以了，而较厚的腊肉则需要煮 40 - 50 分钟。
• 腊肉的腌制时间：腌制时间较长的腊肉，肉质会比较紧实，煮的时间也需要相应延长，大约需要 40 分钟以上。
• 煮的方式：如果是用高压锅煮，时间会相对较短，一般 15 - 20 分钟就可以了；如果是用普通锅煮，则需要更长的时间。

为了确保腊肉煮熟，可以用筷子插入腊肉最厚的部位，如果没有阻力，说明腊肉已经熟透了。煮熟的腊肉可以直接切片食用，也可以用来炒菜、炖汤，味道都非常鲜美。

星月夜：之前一直不知道腊肉煮多久合适，看了这条街商家的介绍才明白。按照方法煮出来的腊肉口感刚刚好，太感谢了。

香肠怎么保存最好

从成都香肠腊肉一条街购买的香肠，想要保存得更久，需要掌握一些正确的保存方法。

• 常温保存：如果是在冬季，气温较低的情况下，可以将香肠挂在通风干燥的地方，这样可以保存 1 - 2 个月。但要注意避免阳光直射和潮湿的环境。
• 冷藏保存：将香肠放入保鲜袋中，挤出空气，然后放入冰箱冷藏室，温度设置在 0 - 4℃，这样可以保存 3 - 6 个月。
• 冷冻保存：如果想要保存更长时间，可以将香肠放入冷冻室，温度设置在 -18℃左右，这样可以保存 6 - 12 个月。但冷冻后的香肠口感可能会稍微变差。

无论采用哪种保存方法，在食用前都要检查香肠是否有变质的迹象，如发霉、异味等。如果发现香肠有变质情况，应立即丢弃，以免食用后对身体造成不良影响。

晨曦光：学会了香肠的保存方法，再也不用担心买多了吃不完啦。这样我可以经常从成都香肠腊肉一条街买香肠回去慢慢吃。

成都香肠腊肉一条街不仅是一个购买美食的地方，更是一个体验成都传统文化和美食魅力的好去处。在这里，你可以品尝到地道的成都香肠腊肉，感受到浓浓的年味和生活气息。如果你有机会来到成都，一定不要错过这条充满美食诱惑的街道。